Gan là cơ quan tiêu hoá lớn của cơ thể, đóng vai trò quan trọng cho sự sống. Cuộc sống hiện đại với nhiều thực phẩm dầu mỡ, chất bảo quản, rượu bia… dễ khiến gan bị tổn thương. Nuôi dưỡng lá gan khoẻ mạnh là cách để có được sức khoẻ tuyệt vời.
Mục lục bài viết:
Gan – “nhà máy vạn năng” của cơ thể
Gan đóng vai trò như “nhà máy vạn nặng” thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau và hoạt động liên tục 24/24 giúp cơ thể duy trì sự sống. Trong đó, gan được biết đến với vai trò chính là tiêu hoá, chuyển hóa chất dinh dưỡng, khử độc, bài tiết và dự trữ, miễn dịch bảo vệ cơ thể…
Cứ mỗi 2 phút toàn bộ máu trong cơ thể lại di chuyển qua gan một lần để gan thực hiện nhiều chức năng quan trọng là giúp cơ thể chống lại các yếu tố độc hại như rượu bia, thực phẩm nhiễm độc, thuốc điều trị…
Gan là bộ phận có khả năng tự phục hồi và táo tạo những tế bào tổn thương. Tuy nhiên, việc thường xuyên phải tiếp xúc với các yếu tố có hại như: ô nhiễm môi trường, thực phẩm bẩn, hóa chất độc hại, rượu bia… gây ra tình trạng “quá tải” cho gan. Theo thời gian, lá gan sẽ bị tổn thương và có thể dẫn đến suy giảm chức năng gan. Vì vậy, tăng cường chức năng gan và giữ gìn lá gan khoẻ mạnh là việc làm cần thiết để bảo vệ và phòng ngừa các bệnh lý về gan.
Bí quyết để có lá gan khoẻ mạnh
1. Chế độ ăn uống khoa học, cân bằng
Thực đơn hàng ngày cần được đảm bảo đầy đủ 4 nhóm dưỡng chất chính là chất đạm, chất béo, đường bột, vitamin và khoáng chất. Tiêu thụ ít các loại thức ăn có hàm lượng calo, chất béo bão hòa, carbohydrate tinh chế cao như bánh mỳ trắng, gạo trắng… và đường. Nên bổ sung thịt (hạn chế ăn thịt đỏ) và chất béo tốt cho gan (dầu thực vật, dầu cá, bơ và các loại hạt).
Đặc biệt, nên tăng cường nhiều thực phẩm có chứa các loại vitamin và khoáng chất (có nhiều trong các loại quả trái cây như: cam, quýt, nho, bơ, táo, bưởi…). Ngoài ra nên tránh các loại thực phẩm không còn tươi hay chứa chất bảo quản, hóa chất, phẩm màu và các loại thức ăn hun khói, tái sống, các loại gia vị có tính nóng như ớt, hạt tiêu…
2. Hạn chế đồ uống có cồn
Rượu có thể làm gan hư tổn hoặc hủy hoại các tế bào gan và gây ra sẹo ở gan. Tiêu thụ quá nhiều rượu, bia có thể gây tổn hại cho các tế bào gan. Theo thời gian, những tổn thương gan gây tích tụ mỡ trong gan, tạo ra nguy cơ gam nhiễm mỡ, viêm gan hoặc xơ gan.
3. Uống đủ nước
Nên uống đủ 2 lít nước mỗi ngày để cải thiện chức năng gan. Nước giúp duy trì hàm lượng chất lỏng trong máu. Nước giúp quá trình chuyển hóa các tế bào mỡ ở gan diễn ra tốt hơn, ngược lại cơ thể thiếu nước sẽ làm tăng quá trình tích tụ mỡ.
Khi cơ thể mất nước, độc tố sẽ tích tụ trong thận, gan và ruột. Mất nước có thể ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng giải độc cơ thể của gan. Ngoài ra, nếu cơ thể thiếu nước, chức năng hoạt động của thận sẽ bị gián đoạn. Lúc này gan phải gánh thêm vai trò của thận khiến hiệu suất làm việc của gan bị giảm xuống.
4. Tập luyện thể dục thể thao đều đặn
Tập luyện thể dục thể thao đều đặn giúp cơ thể đốt cháy chất béo và giảm mỡ gan. Tập thể dục thể thao làm giảm căng thẳng cho gan (đi bộ, đi xe đạp hoặc bơi lội và tập tạ) có thể cải thiện chức năng gan, giúp tăng cường tuần hoàn máu, giúp tim dễ dàng chuyển máu đến gan.
5. Tránh xa độc tố
Hạn chế tiếp xúc trực tiếp với độc tố như các sản phẩm khí dung aerosol và chất tẩy rửa, thuốc trừ sâu, hóa chất và chất phụ gia. Không nên hút thuốc. Độc tố có thể làm tổn thương tế bào gan.
6. Sử dụng thuốc điều trị theo đúng chỉ dẫn
Hầu hết các loại thuốc sau khi được chuyển hóa bởi hệ tiêu hóa sẽ được phân hủy trong gan. Vì vậy, nếu sử dụng thuốc sai cách như: uống quá liều, dùng thuốc sai hoặc kết hợp các loại khác nhau có thể gây hại cho gan.
Không bao giờ được dùng chung rượu với thuốc tây y. Cần được tư vấn bác sĩ về thời gian sử dụng và liều lượng để tránh tương tác thuốc.
XEM THÊM: Cao gan dành cho các bệnh lý viêm gan, men gan cao, gan nhiễm mỡ, xơ gan…
LIÊN HỆ VỚI PHÒNG KHÁM
Địa chỉ: Thôn Yên Sơn – xã Ba Vì – huyện Ba Vì – TP. Hà Nội
Hotline: 0358.828.604 – 0943.227.581
Facebook: Đông y gia truyền họ Lý Ba Vì
Youtube: Hợp tác xã Thuốc nam họ Lý Ba Vì
Shopee: LÝ SINH PHÚC CHÍNH HÃNG
BÀI VIẾT LIÊN QUAN